הי אנחנו אגוזינה – חנות טבע מכוונת המשווקים אגוזים ופירות יבשים באיכות פרימיום בלבד!
הדבר שהכי הפתיע אותנו לכשהתחלנו ללמוד את שוק האגוזים, הוא כי הפרמטר המרכזי לקביעת מחיר הסחורה הוא אחוז האגוזים השלמים. למשל, באגוזי מלך קלופים, לרוב אחוז החצאים השלמים המשווקים בישראל הם:
20% חצאים שלמים – זו היא הסחורה הזולה ביותר בשוק אותה תמצאו בחנויות הזולות ובשווקים.
40% חצאים שלמים – זו היא הסחורה הנפוצה ביותר בשוק אותה תמצאו בסופר מרקט ובחנויות הטבע הנפוצות.
80% (לפחות) חצאים שלמים – זו היא הסחורה האיכותית ביותר אשר משווקת כרגע בישראל ואותה ניתן למצוא רק בחנויות הטבע המשווקות מוצרי פרימיום ואצלינו כמובן.
אחד הנושאים החשובים ביותר בתחום שלנו הוא עניין הטריות כמובן, לא כולם מבינים זאת לעמוק אבל טריות הוא ברומטר מרכזי למחיר. כשהסחורה מגיעה לספק שהיא בשיא טריותה, היא נמכרת במחירה המקסימלי כמובן, אך ככול שעובר הזמן, הטריות יורדת וכך גם המחיר, משום שהספק מעדיף למשוך לקוחות באמצעות מחיר נמוך, מאשר לזרוק את הסחורה לפח. לטריות חשיבות רבה, לדוגמא, אגוזי מלך מכילים שומנים בלתי רוויים שעלולים להתעפש ולהתחמצן כשהם נחשפים לאויר ואז האגוז התמים פשוט הופך מבריא ללא בריא.
נושא נוסף שאנחנו שמים עליו דגש הוא גודל האגוז או בדוגמא שתכף נציג גודל השקד. נכון להיום שקד אמריקאי מקולף בגודל 18/20 נחשב לגודל המובקש ביותר. למה זה חשוב? כי במקרה הזה הגודל מצביע על איכות ובשלות השקד וזה כמובן משפיע גם על מחירו.
אז למה עדיף לקנות אגוזים אונליין?
מכיווון שלרוב בחנויות הרחוב המוצרים מוצגים כשהם חשופים למגע של העוברים והשבים ולזיהום אווויר סביבתי. דווקא במקרה של חנויות האונליין מתאפשר שימור של המוצרים בטמפרטורה מבוקרת ובקופסאות סגורות, דבר המשפיע כמובן טריותם, מונע מגע יד אדם מיותר וזיהום סביביתי!
ההקפה שלנו על מוצרים ברמת איכות פרימיום, אחסון בתנאים אופטימלים, משלוח מהיר ויחס אישית הם שילוב מנצח הגורם ללקוחות שלנו להפוך ללקוחות קובעים.
אנחנו מזמינים אתכם לנסות אותנו ולהבין על מה אנחנו מדברים…